Сколько стоит свадебный торт
Как бы гости на свадьбе ни наелись, перед соблазном отведать кусочек шикарного торта мало кто из них устоит. Тем более что это не просто торт, а настоящий сладкий шедевр! Заказывают его обычно в кондитерской, за 7-10 дней до торжества – в крайнем случае, за 4 рабочих дня. Как будет выглядеть торт, зависит от вашей фантазии и пожеланий. Как ни банально, но за ваши деньги – все, что захотите. Желаете марципановые фигурки невесты с женихом – пожалуйста, лебедей – будут вам лебеди, ажурный замок из карамели – да без проблем, только попросите. Теперь о цене.
Прежде, чем заказывать свадебный торт, нужно учесть несколько деталей
Во-первых, вкус торта и его начинку, а во-вторых вес и количество ярусов торта. Второе обычно определяется количеством гостей на свадьбе. Вы можете заказать одноярусный, двухъярусный, трехъярусный торт или даже более. Форма торта также может быть самой разнообразной. Обычно свадебные торты выполняются квадратной, круглой или сердцевидной формы. Но вы можете заказать торт и более оригинальный. Например, в форме пирожных или украшенный цветами.
Наиболее распространенные вкусы тортов: шоколад, лимон, йогур, вишня, клубника и т.д. Многие заказывают торт в несколько ярусов с различными вкусами для каждого яруса. Это наиболее универсальный вариант для свадебного торта, так как вы сможете угодить всем гостям, у которых разные вкусовые пристрастия.
Цена торта также прежде всего зависит от начинки и от веса. Большинство кондитерских, изготавливающих свадебные торты на заказ, устанавливают на свои изделия цену за каждый килограмм. Соответственно, чем торт больше и тяжелее – тем дороже он обойдется. В среднем, цена на свадебные торты в России – 600 руб/кг. Однако, следует помнить, что это не окончательные затраты на торт. Дополнительно также необходимо оплатить доставку торта (около 400 рублей), фигурки молодоженов (около 700 рублей) и подставку для торта (около 1000 рублей). Итого, в среднем торт весом в 6 кг. вместе с затратами на доставку и прочие мелочи обойдется в 6300 рублей.
Кроме того, если ваша душа очень просит многоярусный торт, будьте готовы к тому, что за подставку придется внести залог. Да и за изготовление торта некоторые фирмы берут 100% предоплату. Вдруг вы закажете, а потом передумаете? Кондитерам самим его, что ли, есть?
1. Состав торта
Основа может быть от бисквитной до низкокалорийной йогуртовой, которая стоит дороже; пропитка и прослойка – от воздушных фруктовых муссов до легких алкогольных коктейлей; крем масляный, белковый, шоколадный; прослойка и украшение экзотическими тропическими фруктами и т. д. От того, что вы выберете, будет зависеть то, сколько вы заплатите.
2. Вес торта
Обычно рассчитывают вес торта, исходя из того, что на каждого человека нужно 150-250 граммов. Кто-то может ни кусочка не съесть, а кто-то съест 3 и еще детям попросит завернуть, поэтому заказывать торт нужно с небольшим запасом.
4. Украшение торта
Фигурки из марципановой пасты или шоколада оплачиваются отдельно, цена 250-4500 руб. Кстати, фигурки можно взять напрокат пластмассовые, а потом вернуть. Если торт покрыт марципановой массой вместо взбитых сливок, цена покрытия увеличивается в два раза. Живые цветы тоже оплачиваются отдельно.
Будьте уверены – какой бы торт вы не выбрали, он станет украшением вашего свадебного стола, потому что некрасивых свадебных тортов просто не бывает! И пусть жизнь молодых будет так же сладка и прекрасна, как первое лакомство новой семьи!
Добавить комментарий